Naučnici u kafi pronašli protein jači od morfijuma

Naučnici sa Univerziteta u Brazilu su uspjeli da izdvoje supstancu, tačnije protein iz kafe koji navodno ima jače dejstvo od morfijuma, jer traje duže vrijeme. Istraživanja je predvodio Felipe Vinecko sa Odjela za molekularnu biologiju pri Univerzitetu u Brazilu. 

Pokazalo se da kafa ima fragmete proteina koji se zove peptid, i koji ima već uočene sedativne pojave, ali i analgetske pojave, kao i da su zabilježena neželjena dejstva.

Vinecko je odlučio da patentira sedam opojnih proteina, peptida. “Ovi peptidi imaju pozitivne razlike, njihovi efekti traju četiri puta duže u odnosu na morfijum, a nema negativnih dejstava.”, ističe doktor.

Smatra se da je ovo veliko biotehničko dostignuče i da če biti od velike pomoći prehrabenoj industriji, ali može pomoći i kod velikog probelam modernog života, stresa.