Paleo ishrana: kako funkcioniše, šta jesti, rizici

Gojaznost, srčane bolesti i dijabetes: to su samo neke bolesti za koje zagovornici paleolitske ishrane ili “ishrane pećinskog čovjeka” krive naš moderni način života sa previše sjedenja i ishranom, opterećenom šećerom, mastima i procesiranom hranom.

Rješenje koje predlažu? Izbaciti savremenu ishranu iz naše dijete i vratiti se načinu ishrane naših predaka.

Za početak, da budete i ostanete zradvi na paleo ishrani potrebno je redovno vježbanje dok slijedite strogu ishranu koja se sastoji od hrane koja se može loviti i sakupljati.

U svojoj najčistoj formi, paleo ishrana vam omogućava da jedete samo onu hranu koju su ljudi jeli prije milionima godina kada su ljudi tek počeli da borave na Zemlji.

Dijetom možete poboljšati svoje zdravlje eliminacijom masnih i prerađenih namirnica koje imaju malo hranjive vrijednosti ali sadrže previše kalorija. Ovaj plan naglašava da teba unositi što više voća i povrća koji su bogati vitaminima i mineralima. Brže ćete osjećati zasićenost, tako da ćete manje jesti a i tako izgubiti višak kilograma.

Ograničenjem cijele grupue hrane, vaš unos kalorija će biti manji i s tim će i vaša težina kreniti da spada. Kada sagorijevamo više kalorija od onih što unosimo, počinjemo da gubimo na težini.

Kreatori ove dijete tvrde da dijeta nije stvorena za mršavljenje.

I ako su orašasti plodovi i sjemenke dozvoljene namirnice, mogu sadržavati puno kalorija, oni koji hoće da skinu višak kilograma morati će da smanje njihov unos.

ŠTA IZBJEGAVATI I ŠTA JESTI NA PALEO DJETI?

U paleo dijeti možete pronaći malu količinu procesirane hrane, ali ćete morati izbaciti zrna, leguminoze i većinu mljećnih proizvoda.

ŠTA JESTI?

Iako nije dokazano da paleo ishrana funkcioniše, ako želite da isprobate ovaj plan ishrane moraćete da unosite što više prirodnih namirnica i prirodnih masti te sljedeće namirnice:

  • Pljeskavice od goveđeg mesa, svinjetine, peradi. Poželjno je da je organsko ili meso slobodnog dometa.
  • Ulovljene životinje kao prepelice, bizon ili srna.
  • Jaja, ali ne više od 6 jaja sedmično, po mogućnosti slobodnog dometa.
  • Sve vrste ribe.
  • Voće.
  • Svježe povrće.
  • Orašasti plodovi i sjemenke.
  • Maslinovo ulje, ulje od lanenog sjemena i ulje od oraha

ŠTA IZBJEGAVATI?

Procesirana hrana u koju su dodali puter, margarin i šećer ne bi trebali da budu dio paleolitske ishrane. Također i mliječni proizvodi i leguminoze su bili sastojci koji naši preci u paleolitu nisu konzumirali, za iste se tvrdi da nisu lahko svarljivi.

Postoje lakše verzije paleo dijete u kojima je dozvoljen unos malo mlječnih proizvoda i odeđenih mahunarki, kao što je kikiriki.

Prema paleolit dijeti sljedeće namirnice bi se trebale da izbjegavaju:

  • Svi mljećni proizvodi uključujući sir, mlijeko, jogurt i puter.
  • Žitarice.
  • Mahunarke, kao što su grah, leča, kikiriki…
  • Škrobno povrće, kao što je orah.
  • Slatko, uključujući bombone, med i šećer.
  • Rafinirani šećer.
  • Gazirani sokovi i sokovi koji su puni šećera.
  • Procesirano i sušeno meso.
  • Procesirana hrana.

“Nikako se ne mogu se udebljati”: Ovo je 7 razloga

Toliko je mnogo onih koji često govore kako se ne mogu udebljati šta god da rade i koliko god da jedu. Iako ih mnogi ne shvataju, problem tih osoba za ista jeste komplikovan jer njihovi organizmi se bore protiv povećanja tjelesne mase skoro pa jednako kao što se i organizmi pretilih bore protiv mršanja.

Zbog toga je potrebno procesu pristupiti sa više različitih strana i tijelo naprosto natjerati da počne rasti. Pokretanje procesa dobijanja mase i za najkomplikovanije slučajeve će krenuti u željenom smjeru kada se shvati da korijen problema leži iza sljedećih 7 razloga.

1. Premalo jela

Ovo će reći najveći laici i tome prvom će se usprotiviti svi oni koji pokušavaju dobiti masu tvrdeći da nije tačno i da jedu mnogo, te će nabrojati šta su sve pojeli za ručak. Međutim, za povećanje mase potrebno je sistemski pristupiti, potrebno je unijeti mnogo kalorija ujutro čim se otvore oči, prije ručka, za ručak, između ručka i večere, za večeru, pa čak i neposredno prije spavanja. Zbog toga je mudar odabir namirnica ključan, jer nezdrava hrana vrlo često zablokira probavni sistem i onemogući nastavak cjelodnevnog punjenja.

2. Previše vježbi na treningu

Osobe sa manjkom kilograma na treningu bi morale raditi isključivo sistemske treninge namijenjene poticanju povećanja mišićne mase. To znači da se trening ne smije previše odužiti, da treba trajati oko 45 minuta i da je baziran na samo par teških, složenih vježbi koje će pokrenuti razvoj.

3. Manjak unosa proteina

Unos veće količine proteina ključ je razvoja mišića. Smatra se da za takve potrebe nikako ne treba spuštati unos proteina ispod 1 grama po kilogramu tjelesne mase, dok za siguran i vrlo brzi razvoj mišića ta količina po preporuci profesionalaca treba biti 2 g po kg.

4. Dizanje nedovoljno teških tegova

Mišićna hipertrofija se postiže radom sa što je moguće većim opterećenjima. Tako osobe koje žele povećati svoju mišićnu masu, moraju na svakom treningu vježbati sa kilažama koje su blizu njihovim krajnjim mogućnostima.

5. Razdvajanje treninga po dijelovima tijela

Osobe koje trebaju napraviti temelj, nemaju nikakve potrebe za posebnim fokusiranjem na svaki mišić zasebno. Jednostavno, složene vježbe podijeljene po principu, gornji – donji dio tijela, više su nego dovoljne za pokretanje procesa povećanja mišićne mase.

6. Neredovno vježbanje

Neredovno vježbanje je jedan od najvećih problema i ujedno faktora koji najžešće sputavaju proces povećanja mišićne mase. Ljudi u toj fazi ne trebaju trenirati 5 puta sedmično, ali ne trebaju ni praviti pauze između treninga duže od 2 ili maksimalno 3 dana.

7. Nedovoljan unos ugljikohidrata

Kada se ispune potrebe za proteinima, kako kroz čvrstu hranu tako i kroz korištenje proteinskih suplemenata, kod mnogih vježbača ostaje praznina u segmentu ugljikohidrata. Jednostavno i UH moraju biti na vrlo visokom nivou kod svih onih koji rade na povećanju mase. To je najlakši način za ostvarenje toliko važnog kalorijskog suficita, a koji je zapravo ključ napretka.

Kako se riješiti viška kože nakon brzog mršanja?

Nije mali broj ljudi koji su naporno vježbali i pazili na svoju prehranu kako bi uspjeli u namjeri da smršaju, a onda se iznenada suočili sa novim problemom – obješena koža.

Zbog labave, mlitave i opuštene kože na predjelima tijela gdje ste izgubili kilograme možete se osjećati loše, a složit ćete se da to nije prijatan prizor za vidjeti.

Ipak, postoji nekoliko načina kako možete riješiti neželjenog viška kože nakon brzog mršanja.

Zbog labave, mlitave i opuštene kože na predjelima tijela gdje ste izgubili kilograme možete se osjećati loše, a složit ćete se da to nije prijatan prizor za vidjeti.

Ipak, postoji nekoliko načina kako možete riješiti neželjenog viška kože nakon brzog mršanja.

Proteini iz manje masnog mesa

Proteini su važni za stvaranje mišićne mase, a time vaša koža postaje zategnutija. Pazite koje meso jedete jer manje masno meso sadrži kolagen i ostale nutrijente koji koži daju elastičnost. Preporučuju se i jaja jer sadrže vitamin E i ostale dobre nutrijente koji će vam u ovom slučaju biti od koristi.

Mineralni piling

Naučnici vjeruju da mineralni piling može pomoći s obješenom i mlitavom kožom na taj način što piling mineralnim solima pospješuje cirkulaciju, a samim time koža se brže obnavlja i postaje zdravija, elastičnija. Dobar piling tri do četiri puta sedmično može učini jako puno za vašu kožu.

Hidratacija

Zdrava koža je hidratizirana koža. Voda odnosi toksine iz organizma što pomaže i vašem tenu. Tokom dana morate piti dovoljno vode.

Sirova hrana

Kako bi vaš organizam dobio sve neophodne nutrijente, potrudite se da u prehranu uvedete sirovu hranu i tako će vaša koža ubrzo postati sjajnija. Kuhanjem se uništava veliki broj nutrijenata u namirnicama.

Bademovo ulje

Bademovo ulje je odličan preparat za hidrataciju i njegu kože koje odlično djeluje na ublažavanje strija. Samo jedna šalica dnevno, koju nanosite na kritična mjesta, učinit će vašu kožu mekšom i zategnutijom.

Savjeti / Tri fantastična trika u borbi protiv sala

U moru različitih vrsta pristupa u borbi protiv masnih naslaga, manje-više je sve poznato i vodeći se principom kalorijskog deficita u kombinaciji sa vježbanjem, svi bi trebali biti u mogućnosti da dođu do zacrtanih ciljeva.

Ipak, previše komplikovanja većinu je odvelo u propast i uprkos svom tom znanju malo je onih koji stvarno ostvare napredak.

Zbog toga, držanje jednostavnosti je vjerovatno i najmudriji pristup rješavanju problema sa masnim naslagama. Vrhunski trener profesionalnih sportista i bodybuildera Christian Thibeaudeau zbog toga preporučuje samo tri jednostavna, ali genijalna trika uz koje salo jednostavno mora početi nestajati.

1. Neka vrsta aktivnosti prije obroka u trajanju od 7 do 15 minuta

Ovdje nije riječ o trošenju kalorija i načinu “poništavanja” pojedenog hamburgera, već je glavni cilj uticaj na organizam kako bi se što manje pojelo, a da pritom svakako dođe osjećaj zadovoljavajuće sitosti. Bilo da se radi o kombinaciji sklekova, trbušnjaka, skokova, ili trčanja ili neke druge vježbe malo jačeg intenziteta izvođenja, postižu se itekako važni efekti:

– Psihička glad nestaje, pa prejedanje uzrokovano stresom i sličnim situacijama biva presječeno u korijenu, kada čak i prije početka jela mnogi ljudi otkriju da zapravo i nisu gladni.

– Fizička aktivnost ublažava osjećaj gladi, usporavajući krvotok i probavni sistem, potičuću krv prema samim mišićima.

– Vježbanje poboljšava osjetljivost na inzulin, pa slabije lučenje inzulina vodi do stabilnijeg šećera u krvi, najuticajnijeg elementa u pitanju jačine osjećaja gladi.

– Vježbanje može aktivirati produkciju adrenalina koji sputava osjećaj gladi.

2. Ispijanje proteinskog šejka prije obroka

Kako većina ljudi ima problem sa kontrolom porcija, ispijanje proteinskog šejka 5 do 10 minuta pred obrok ublažava osjećaj gladi i osigurava to da se pojede manje hrane. Uz to, protein sam po sebi može pomoći izgradnji mišića, a zauzimanjem prostora u želucu sa vodom, spašava od unosa ostalih nutrijenata koji za razliku od proteina direktno rade na neželjenom povećanju masnih naslaga.

3. Bez treninga – bez ugljikohidrata

Najjednostavniji, a istovremeno najefikasniji pristup ishrani sportista koji žele stvarni napredak u smanjenju masnih naslaga, u direktnu vezu stavlja unos ugljikohidrata i vježbanje. Kako su ugljikohidrati osnovno gorivo organizma za fizičke aktivnosti, ovaj sistem ishrane znači da kada u jednom danu nije planiran trening “reže” se i unos UH. Kada se radi o danima s treninzima, tada se dozvoljava umjereni unos ugljikohidrata. Dakle, radi se o funkcionalnoj ishrani u kojoj je princip da se jede ono što je potrebno za potrošnju tog dana.

Želite li smršati ove namirnice morate eliminisati

Vježbanje jeste važno, ali vježbanjem nije moguće toliko popraviti tjelesnu formu koliko je lošom ishranom moguće pokvariti.

Fitness stručnjaci obično znaju reći da se dvije trećine uspjeha pravi u kuhinji, dok se jedna trećina pravi u teretani. Temelj svakog napretka i uspješne transformacije je eliminisanje najgorih namirnica iz ishrane.

Svi oni koji žele smršati, pet namirnica bi morali eliminisati iz svoje ishrane. Ovo je tih pet namirnica.

Šećer

Prvi i osnovni korak u regulaciji ishrane, a koji vodi do poboljšanja tjelesne forme i smanjenja masnih naslaga jeste eliminisanje rafiniranog šećera iz ishrane. Osim toga što je većina ljudi ozbiljno ovisna o šećeru, problem je i to što se on nalazi posvuda, skoro u svakoj namirnici. Zamjena trebaju biti prirodni zaslađivači poput zdrave i kalorijski prazne stevije, ali i voće kog svakako većina ljudi konzumira u premalim količinama.

Bijeli hljeb i peciva

Hljeb i ostala peciva od bijelog brašna nalaze se na drugom mjestu na listi crnih namirnica za sve one koji žele smršati, a razlog za to je osim samog sastava i činjenice da se radi ponovo o prostim ugljikohidratima, jesu i same količine hljeba i peciva od bijelog brašna koje ljudi konzumiraju na dnevnoj osnovi.

Gazirana pića

Ne postoji lakši način unosa morbidno velikih količina šećera od ispijanja čaše. limenke ili flaše gaziranog pića. Štaviše, teško da postoji iko normalan ko bi tolike količine šećera ikada odjednom pojeo, samo kada bi one bile u svom izvornom obliku. Pored toga što su odgovorne za salo i loš izgled ljudi, gazirana pića i snažno utiču na promjene raspoloženja, ali i imaju ozbiljan uticaj na razvoj dijabetesa tipa 2.

Kupovni voćni sokovi

Dok je većina ljudi ubijeđena da su voćni sokovi veoma zdravi, prije svega zbog reklama u kojima se uvijek ističu vitamini koje nose u svom sastavu, nažalost za kupovne voćne sokove važi sve isto kao i za gazirane. Jedina istinski zdrava opcija je lično cijeđenje voćki i pravljenje soka, ostale sve imaju ogromne količine šećera u sastavu, umjetne pojačivače okusa, boje, arome…

Alkohol

Iz više razloga alkohol je na crnoj listi i snažno se odražava na tjelesnu formu i izgled ljudi. Ono što većina ne shvata je i to da sama alkoholna pića nose jako mnogo kalorija. Ako bi se vratili na stručnu nutricionističku literaturu, prvo bi primijetili sljedeće: 1 gram proteina nosi 4 kalorije, 1 gram ugljikohidrata također 4 kalorije, 1 gram masti nosi 9 kalorija, dok 1 gram alkohola nosi 7 kalorija. Svima bi trebalo biti jasno šta to znači, s tim da je to samo mali djelić priče jer alkohol i kroz cijeli niz uticaja djeluje uništavajuće na tjelesnu formu i otežava mršanje.

5 zakona mršanja za svaki dio tijela

Jeste li se ikada zapitali zašto vam se masno tkivo najviše nakuplja na određenom dijelu tijela?

Nauka kaže da je distribucija masnoća povezana s određenim zdravstvenim navikama, a znate li zašto se najviše debljate u stomaku ili bedrima lakše ćete odabrati režim prehrane i vrstu tjelovježbe koje će vam pomoći da smršate. Evo kojih je to 5 najkritičnijih područja na tijelu i kako postupiti.

Gornji dio tijela

Masno tkivo najviše se skuplja na stomaku, leđima, ramenima, predjelu prsa i na rukama do lakta. Uzrok je kriva prehrana i nedostatak tjelovježbe. Uvedite promjene u prehrani koje uključuju unošenje 500 do 1000 kalorija manje dnevno, pet puta sedmično vježbajte 30 do 60 minuta, a najbolje će biti kardio vježbe (bicikliranje, brzo hodanje). Vježbe radite tempom uz koji vam nije naporno razgovarati s drugom osobom. Uključite i vježbe za gornji dio tijela poput sklekova, trbušnjaka, zgibova, ekstenzija i slično.

Područje stomaka od pupka i lumbalni dio leđa

Debljate li se najviše u području stomaka to može biti znak pretjeranog rada hormona stresa kortizola. Trudite se hraniti što zdravije, jesti puno vlakana, vitamina, minerala uz kombinovanje vježbi koje uključuju i tehnike za lakše podnošenje stresa, kao što su joga i pilates.

Ako vam je ipak stomak stalno nadut (bez prisutnosti sala na leđima) to može biti posljedica poteškoća s disanjem ili pretjerane konzumacije alkohola. Smanjite unos alkohola ili posjetite liječnika ako imate problema s disanjem.

Područje trbuha od prsa te cijela leđa

Znak je da niste dovoljno fizički aktivni i da se hranite loše, odnosno da preskačete obroke i da se prejedate. Pokušajte jesti pet umjerenih obroka dnevno, jesti manje porcije i što više zdrave, niskokalorične hrane. Uz to budite i više fizički aktivni, hodajte, plivajte te praktikujte vježbe za leđa i vježbe za stomak.

Područje stomaka, bedara i stražnjice

Nakuplja li vam se masno tkivo najviše na ovom, za mnoge žene “kritičnom” području, to je jasan znak da niste fizički dovoljno aktivni. Fokusirajte se na vježbe izdržljivosti za donji dio tijela, a odličan izbor bit će kružni treninzi i biciklizam.

Područje stomaka, stražnjice i čitavih nogu

Masno tkivo koje zahvati donji dio tijela uključujući i nožne listove i gležnjeve obično je posljedica trudnoće. Kod ovog problema vrijede isti savjeti kao pod brojem 4, odnosno za područje stomaka, bedara i stražnjice.

Kako lošim navikama utičete na svoju težinu?

Ako vam je otac zaokružen oko struka, vjerojatno ćete s vremenom i vi postati trbušasti. Uostalom, s debljinom je povezano gotovo 100 genskih varijanti. Dobre vijesti: neki se geni mogu uključiti i isključiti ovisno o vašim navikama.

Ovako neke loše navike mogu povisiti indeks tjelesne mase (BMI) u onih 10 posto ljudi s najvećom genskom sklonošću pretilosti. (Normalan BMI je između 18,5 i 24,9.)

Pržena hrana svakodnevno

Recimo da ste tip od 180 cm i redovno jedete pomfrit. Zbog loših ste gena 2 kg teži od genskog sretnika s istim porokom. Za manje mastan obrok krumpir ispecite u pećnici, kaže dijetetičarka i nutricionistica Marisa Moore.

Gazirana pića svaki dan

Česta slatka pića s mjehurićima tipa od 180 cm mogu stajati 3 dodatna kg. Umjesto njih pijte mineralnu sa zamrznutim voćem, preporučuje dr. Danielle Battram sa Sveučilišnoga koledža Brescia.

Tipična američka prehrana

Ukratko: previše prerađene hrane, premalo voća i povrća. Pokušajte unijeti po 3 porcije zelenog lisnatog povrća i voća na dan, savjetuje dr. Robert Ostfeld, voditelj preventivne kardiologije MontefioreHealth Systema.

Manje od 7 sati umjerene vježbe sedmično

Svake sedmice odvojite nekoliko minuta da u kalendar upišete raspored vježbanja za sljedeću sedmicu. “Dajte tome prioritet kao što biste ga dali odlasku zubaru”, kaže dr. Beth Lewis sa Sveučilišta Minnesote.

4 i više sati TV-a na dan

Teško je odoljeti višesatnom buljenju u ekran, ali dok sjedite na stražnjici, ne činite joj (kao ni ostatku tijela) uslugu. Zgrabite bućice i vježbajte dok traje recimo tekma.

Više od 5 sati sjedenja na dan

Spomenutom 180 cm visokom tipu s lošim genima to donosi dodatnih 7 kg. Svaki put kad kliknete „send“ na e-mailu, ustanite i protegnite se, savjetuje dr. Emily Mailey sa Sveučilišta Kansasa.

Samo 1 sat (ili manje) žestokog vježbanja sedmično

Počnite žestoko čim se zagrijete, kaže dr. Panteleimon Ekkekakis, kineziolog s Iowa Statea. Potom postupno smanjujte intenzitet 10 do 15 minuta dok ne dođete do ritma za hlađenje. (body.ba)

Ubice sala: Začini koji pomažu istopiti kilograme

Neki začini vam pružaju puno više od same arome i okusa. Neki od njih, poput čilija i đumbira, fantastično griju tijelo iznutra pa su odličan dodatak zimskim jelima i napitcima, druge opet volite i koristiti u svim godišnjim dobima.

Osim što daju poseban pečat jelima, oni smanjuju vaš apetit i pomažu bržem sagorijevanju unesenih kalorija. Stoga, želite li na zdrav način izgubiti kilograme i zaštititi se od raznih bolesti, napunite svoj kuhinjski ormarić ovim začinima te njima što češće oplemenite svoja jela, poslastice i tople napitke.

1. Đumbir

Ovaj sve popularniji začin sadrži ulja koja potiču stvaranje topline u tijelu, a njegova antioksidativna, protuupalna, antikancerogena i antivirusna svojstva čine ga najboljim čuvarom vašeg zdravlja. Đumbir također povećava osjetljivost na inzulin, smanjuje masnoće u krvi, potiče probavu i samim time i pridonosi vašoj vitkoj liniji.

2. Cimet

Poznat je kao mirisni zimski začin koji se savršeno sljubljuje s okusom jabuke u kolačima. No studije su pokazale i brojne zdravstvene dobrobiti cimeta. Osim što ima protuupalna i antikancerogena svojstva, ovaj začin snižava nivo glukoze u krvi i povećava osjetljivost na inzulin kod osoba koje boluju od dijabetesa tipa 2. Osobama koje imaju povišenu glukozu u krvi ili dijabetes preporučuje se uzimanje cejlonskog cimeta na dnevnoj bazi.

3. Kardamom

Riječ je o jednom od najskupljih začina na svijetu, poslije šafrana. U Indiji i Nepalu smatra se „kraljicom začina“, a najčešće se dodaje u napitke poput čaja ili kafe. Slično kao i cimet, i kardamom održava nivo  glukoze u krvi niskim. Osim toga, odličan je poticatelj probave, pa prstohvat kardamoma možete ujutro dodati u čaj ili kafu kako biste potaknuli rad crijeva. Pomaže i kod problema disajnog sistema poput astme te potiče iskašljavanje, a poznato je i da ima antimikrobna i protuupalna svojstva.

4. Čili u prahu

Ovaj začin poznat je po svojoj ljutini koju može zahvaliti aktivnoj tvari kapsaicinu. Što više kapsaicina čili sadrži, to je ljući. Osim što će vas dobro zagrijati, čili će vas također potaknuti da jedete sporije, a vašem organizmu dat će poticaj da brže sagori masnoće. Čili ima snažna protuupalna svojstva, stoga pomaže i kod artritisa i bolnih zglobova. Usto sprječava nastanak ateroskleroze.

5. Kajenski biber

Baš kao i čili, i ovaj začin sadrži kapsaicin, koji mu daje zagrijavajuća svojstva. Zahvaljujući svojstvu termogeneze, odnosno stvaranja topline u tijelu koja zahtijeva dodatnu potrošnju kalorija, kajenski biber  pridonosi gubitku kilograma. Istraživanja su pokazala da ovaj začin ubrzava topljenje masnih naslaga za 16%. Kajenski biber potiče rad metabolizma, čuva zdravlje vašeg krvnog sistema, snižava krvni pritisak, pomaže kod dijabetesa i masne jetre te smanjuje rizik od moždanog udara.

6. Ginseng

Ovaj začin, posebno njegova sibirska varijanta, jako je popularan širom Azije i Europe, i to zahvaljujući njegovim svojstvima poticanja i ubrzavanja metabolizma te podizanja energije. Ginseng također pomaže kod umora i napetosti, pa ga možete uzimati kad god ste pod stresom.

7. Kurkuma

Kurkuma je jedan od začina koji čini bazu indijskog curryja. Sadrži aktivnu tvar poznatu kao kurkumin, kojoj se pripisuju brojne dobrobiti za zdravlje. Ovim začinom obogatite svoju kuhinju želite li očuvati dobru liniju nakon dijete. Istraživanja su, naime, pokazala da kurkumin smanjuje nastanak novih masnih stanica i njihov rast, a to znači da sprječava ponovno nakupljanje kilograma. Kurkuma ima i snažna protuupalna svojstva, a poznato je da upravo upalna stanja pridonose pretilosti.

8. Sjeme Gorušice

Sjemenke gorušice, od kojih se pravi popularni senf, također sadrže kapsaicin – tvar koja uveliko pomaže sagorijevanju kalorija. Jeste li znali da će vaš metabolizam nakon što konzumirate 1 kašičicu sjemenki gorušice tokom idućih nekoliko sati biti brži za 25%?

9. Kim

Naučnici sa Instituta medicinskih nauka u Iranu “Shahid Sadoughi” otkrili su da osobe koje svakog dana pojedu kašičicu mljevenog kima čak tri puta brže gube na težini od ljudi koji su na dijeti, ali ne konzumiraju taj začin. (body.ba)

12 naučno dokazanih načina kako da brzo smršate bez mučnih dijeta

Da li ste znali da je potrebno čak 1 sat i 40 minuta brzog hodanja kako bi se sagorjele kalorije iz samo jedne čokoladice?

Naravno, nije lako držati stvari pod kontrolom i početi sa mršavljenjem, naročito kada ne znate odakle da krenete. Mi vam otkrivamo nekoliko malih, ali dragocenih saveta koji će vam pomoći da veoma brzo i lako izgubite kilograme.

1. Jedite ljute sosove

Foto: brightside.me
Kanadski naučnici su dokazali da nas ljuti sosovi sprečavaju da pojedemo previše slane ili slatke hrane. Preporučuje se da jela jedete uz ljut sos ili začine. Kapsaicin, supstanca koja se nalazi u crvenim čili papričicama jača imuni sistem i smanjuje apetit. Možete dodati papriku u kajganu, pastu, rižoto ili poslužite meso sa ljutim sosom.

2. Koristite fen

Foto: brightside.me
Malo ljudi zna da nam fen može pomoći da smršamo. Vrućina čini da se znojimo i oslobađamo viška tečnosti iz organizma. Možete koristiti obloge od đumbira i zagrevati određeni deo tela.

3. Jedite redovno cimet

Foto: brightside.me
Dokazano je da cimet smanjuje glad i apetit ako se svakodnevno konzumira. Istraživanje je pokazalo da kontroliše metabolizam ugljenih hidrata. Ispitanici koji su jeli puding sa cimetom bili su duže siti od onih koji su jeli puding bez začina.

4. Upalite svetlo i isključite muziku

Foto: brightside.me
Ako volite da jedete napolju, imajte na umu da restorani stvaraju atmosferu koja utiče na apetit: uključuju muziku i prigušuju svjetlo. Prigušeno svjetlo opušta i čini da osoba želi više da pojede. Muzika čini da jedemo brže. Promijenite atmosferu u kojoj večerate: pojačajte svjetlo i isključite muziku. Bićete iznenađeni rezultatima.

5. Izaberite dobro društvo

Foto: brightside.me
Društvo utiče na dobre i loše navike u ishrani. Istraživanje je pokazalo da ljudi naručuju iste obroke kao njihovi prijatelji kada jedu napolju. Dobro je ako naši prijatelji jedu zdravu hranu, ali ponekad to nije slučaj. Takođe, ako osoba jede brzo, i mi ćemo se ubrzati. Birajte ljude sa kojima sjedate za sto.

6. Kontrolišite temperaturu u sobi u kojoj provodite mnogo vremena

Foto: brightside.me
Australijski naučnici su otkrili da temperatura igra veliku ulogu kada je u pitanju gubitak kilograma. Najpogodnija je temperatura od 18 stepeni. Postoje dva tipa tjelesnih masti: “loša” bijela mast koja uvijek raste i skuplja se na kukovima i “dobra” smeđa mast koja je odgovorna za sagorijevanje bijele masti i proizvodnju energije. Kako bi ovaj proces započeo, temperatura mora biti niska.

7. Konzumirajte više mliječnih proizvoda

Foto: brightside.me
Različite studije su pokazale da mliječni proizvodi pomažu u gubitku kilograma. Studija je pokazala da su ljudi koji su jeli mliječni proizvode tri puta na dan brže mršavili od onih koji ih nisu konzumirali.

8. Dovoljno spavajte

Foto: brightside.me
Rizk od gojaznosti zavisi od osvetljenja sobe u kojoj spavamo. Ljudi koji spavaju u zamračenim sobama manje su skloni gojaznosti u odnosu na one koji spavaju u osvetljenim sobama. Kako bismo smršali, takođe moramo da spavamo 7-8 sati. Oni koji spavaju manje brže ogladne zbog poremećaja u lučenju hormona.

9. Jedite više pasulja i mahunarki

Foto: brightside.me
Doktor Rasel de Souza dokazao je da konzumiranje 130 grama mahunarki smanjuje apetit i pomaže da izgubimo 0.3 kilograma za 6 nedelja. Štaviše, pasulj, grašak, leblebija i sočivo sadrže visoku količinu proteina i vlakana. Ugljeni hidrati u njima ne podižu nivo šećera u krvi tako brzo kao oni iz hljeba. Ako niste navikli da ih jedete, počnite sa malim količinama: dodajte mahunarke u supu ili ih jedite umjesto pirinča i krompira. Kuvanu leblebiju možete dodati u salatu.

10. Birajte pažljivo tanjire

Foto: brightside.me
Naučnici sa univerziteta Kornel dokazali su da se pojede više hrane kada su boja jela i tanjira iste nego kada su one u kontrastu. Birajte plave tanjire: oni su najpogodniji jer su riba, meso i povrće različite boje. Ovaj trik će vam smanjiti apetit.

11. Prvo jedite supu

Foto: brightside.me
Jedite supu pre obroka: ova navika će vam pomoći da se rešite nekoliko kilograma. Studije su pokazale da konzumiranje supe pre glavnog jela smanjuje količinu kalorija koju unosimo. Sastojci supe ne igraju glavnu ulogu: važno je samo da ne sadrži više od 100-150 kalorija. Najbolje je da jedete supe od povrća.

12. Radite aerobne vježbe

Foto: brightside.me
Različite studije su pokazale da su aerobne aktivnosti poput trčanja, džogiranja i plivanja najbolji način da sagorite masti i smršate. Moramo da pomenemo i ove činjenice: stariji ljudi postižu bolje rezultate ako rade sa težinama. Mlađi i zdravi ljudi imaju više koristi od aerobnih aktivnosti. (fokuzz.com)

Namirnice koje morate da izbacite iz ishrane ako želite da smršate

Ako želite da smršate i preoblikujete svoje tijelo, morate da obratite pažnju na nekoliko stvari: fokusirajte se na nutritivne sastojke i povećajte fizičku aktivnost.

U slučaju da uprkos aktivnim vježbama i dalje niste zadovoljni rezultatima, vrijeme je da promijenite svoje navike u ishrani.

Lični trener i urednik fitnes rubrike u Popšugar magazinu, Tamara Pridgett ističe da u radu sa klijentima se prvo trudi da sazna sve o njihovoj hrani, a potom da napravi listu hrane koju bi trebalo da uvrste, ali i izbace sa svog dnevnog menija.

Iako se ne treba režima držati striktno, Tamara ističe da ako želite da smršate ovih pet namirnica definitivno bi trebalo da izbjegavate, piše B92.

1. Rafinisani šećer

“Prva stvar koju kažem svojim klijentima je da iz svoje ishrane izbace rafinisani šećer. On se krije u većini omiljenih jela i drže vas dalje od vaših ciljeva. Kada i izbacite naučićete da uživate u ukusu prirodnog šećera, nećete se osjećati letargično i bićete korak bliže vašim ciljevima. U slučaju da imate veliku potrebu za šećerom, savjetujem da jedete voće ili koristite prirodne zaslađivače poput meda”.

2. Gazirani napici

“Gazirana pića uzrokuju gojenje, a često i razdražljivo raspoloženje. Puna su hemikalija, šećera i mogu da povećavaju rizik za nastanak diabetesa tipa 2. Ako sedmično pijete litar pića na bazi sode, probajte da odredite jedan dan u sedmici kada ćete sebi to dozvolitii nastavite da odvikavate sebe od ovog napitka.”

3. Alkohol

“Osobe koje žele da treniraju sa mnom moraju biti svesne da će morati da odustani od alkoholnih napitaka jedan period. Eliminisanjem alkohola, primijetićete kako se vaše tijelo bolje oporavlja, kretaćete se brže i vjerovatno će vam se želja za ovom vrstom pića postepeno smanjivati.”

4. Proteinske pločice

“Sigurno se pitate zašto se proteinske pločice nalaze na ovoj listi. To je zato što mnoge od njih sadrže sastojke koje su vam nepoznati, poput velikog broja veštačkih sastojaka, ali i šećera. Umjesto pločica bolje kupite proteinski prah koji možete da dodate u mlijeko, vodu ili smuti.”

5. Bijeli hljeb

“Bijeli hljeb ima nisku nutritivnu vrednost. Ne vjerujem u to da ljudi moraju da izbace ugljene hidrate kako bi smršali, ali kvalitet ugljenih hidrata je veoma važan. Ako veoma volite hljeb, probajte one napravljene od cjelovitih žitarica.” (fokus.ba)