Post se definiše kao apstinencija od svih ili nekih namirnica i pića, tokom određenog vremenskog perioda. Iako je post tek nedavno stekao veliku popularnost u svijetu fitnesa, ova praksa stoljećima igra centralnu ulogu u mnogim kulturama i religijama.
Mnoga istraživanja zasnovana su upravo na zdravstvenim koristima ove prakse. Post je pokazao mnoge prednosti za opće zdravlje, od povećanog gubitka težine do boljeg funkcionisanja mozga. Pogledajte nekoliko zdravstvenih koristi posta, koje su potvrđene naukom.
Promoviše kontrolu šećera u krvi smanjenjem rezistencije na insulin
Nekoliko istraživanja je pokazalo da post može poboljšati kontrolu šećera u krvi, što bi moglo biti posebno korisno za one koji su izloženi riziku od dijabetesa. Jedno istraživanje obavljeno na 10 osoba s dijabetesom, pokazalo je da je povremeni isprekidani post značajno smanjio nivo šećera u krvi.
Istraživanja su otkrila da post može različito utjecati na nivo šećera u krvi kod žena i kod muškaraca. Kratko trosedmično istraživanje pokazalo je da je praktikovanje isprekidanog posta umanjilo kontrolu šećera u krvi kod žena, a da nema efekte kod muškaraca.
Promoviše bolje zdravlje borbom protiv upale
Dok je akutna upala normalan imunološki proces koji može biti koristan u borbi protiv infekcija, hronična upala može imati ozbiljne posljedice na vaše zdravlje. Istraživanja su pokazala da upala može biti zaslužna za razvoj hroničnih stanja, kao što su bolesti srca, rak i reumatoidni artritis. Nedavna istraživanja su otkrila da post može pomoći u smanjenju nivoa upale i da može pomoći u promovisanju boljeg zdravlja.
Može poboljšati zdravlje srca
Bolesti srca smatraju se vodećim uzrokom smrti širom svijeta, a promjena načina ishrane može biti jedan od najefikasnijih načina da smanjite rizik od srčanih oboljenja. Povremeni post može biti posebno koristan za zdravlje srca jer poboljšava krvni pritisak, trigliceride i nivoe holesterola.
Može pojačati funkciju mozga i spriječiti neurodegenerativne poremećaje
Iako su istraživanja uglavnom ograničena na istraživanja sa životinjama, nekoliko studija je otkrilo da gladovanje može imati snažan utjecaj na zdravlje mozga. Jedno istraživanje na miševima pokazalo je da je praktikovanje interminentnog posta u periodu od 11 mjeseci poboljšalo njihovu moždanu funkciju i strukturu.
Ostala istraživanja na životinjama pokazala su da gladovanje može štititi zdravlje mozga i povećati stvaranje nervnih ćelija, kako bi se poboljšala kognitivna funkcija.
Pomaže u gubitku težine je ograničava unos kalorija i jača metabolizam
Mnogi dijetetičari pokušavaju s postom u potrazi za brzim i jednostavnim načinom da izgube nekoliko kilograma. Uzdržavanje od svih ili nekih namirnica i pića, može smanjiti ukupan unos kalorija, što vremenom može dovesti do gubitka težine. Istraživanja su pokazala da je post puno efikasniji od restrikcije kalorija u procesu gubitka masnoće, a da istovremeno ne oštećuje mišićno tkivo.
Pojačava sekreciju hormona rasta, metabolizam, gubitak težine i snagu mišića
Ljudski hormon rasta je ključni hormon uključen u rast, metabolizam, gubitak težine i mišićnu snagu. Post, na prirodan način pomaže u povećavanju ovog hormona. Jedno istraživanje obavljeno na devet muškaraca, otkrilo je da gladovanje samo dva dana dovodi do petostrukog povećanja proizvodnje ljudskog hormona rasta.