Mnoge sportašice i fizički aktivne žene se žele vratiti u formu brzo nakon poroda. Tada se susreću s velikim brojem oprečnih informacija, a ako uz to još i doje, čuju bezbroj različitih prehrambenih savjeta o tome kako prehrana utiče na dojenje.
Često su ti savjeti jako restriktivni pa se majka nađe u situaciji da smije jesti samo krompir. S obzirom da to nije baš tako, u ovom tekstu ćemo otkriti: smiju li majke koje doje konzumirati proteinske dodatke prehrani?
Kratko o dodacima prehrani
Dodatak prehrani proizveden iz koncentrisanih izvora hranjivih tvari ili drugih tvari s hranjivim ili fiziološkim učinkom koji imaju svrhu dodatno obogatiti uobičajnu prehranu u cilju održavanja zdravlja, pri čemu se hranjivim tvarima smatraju vitamini i minerali te druge tvari poput aminokiselina, esencijalnih masnih kiselina, vlakana, organa i ekstrakata biljnih vrsta, mikroorganizama, jestivih gljiva, algi, pčelinjih proizvoda i drugih tvari s hranjivim ili fiziološkim učinkom.
Oblici su dozirani (kapsule, pastile, tablete …) ili se uzimaju u određenim količinama i/ili posebnim načinom primjene (prah, granule, tekućine). Na svima je navedeno da oni nisu zamjena uravnoteženu prehranu.
U kolikoj mjeri se pojedini nutrijenti izlučuju u mlijeko
Tokom trudnoće i prvih nekoliko dana nakon poroda, proizvodnja mlijeka je u potpunosti pod uticajem endokrinog hormonalnog sistema. Ako hormonalni sistem radi uredno, proizvodnja kolostruma započinje u drugoj polovici trudnoće, a proizvodnja mlijeka će se povećati 30 – 40 sati nakon poroda.
Pri porodu posteljice dolazi do pada nivoa progesterona/estrogena i povećanje nivoa prolaktina što pokreće proizvodnju mlijeka. Nakon ove prve dvije faze, slijedi faza koja je primarno regulisana odnosom ponude i potražnje tj. što se više dojke prazne, to se više mlijeka proizvodi.
Naša prehrana najčešće može uticati na sastav masnih kiselina u mlijeku. Ipak, pojedini nutrijenti, i to najčešće proteini mlijeka prolaze u mlijeko u određenoj količini i treba biti oprezan kod beba s historijom prehrambenih alergija u porodici.
Emulgator
Sojin lecitin – prisutan u svim proteinskim dodacima prehrani. Općenito je često korišten kao aditiv u raznolikoj hrani i nema nikakvih kontraindikacija za korištenjem. Sam lecitin kao dodatak prehrani može čak pomoći u sprječavanju začepljenja kanalića u dojci.
Zaključak
Mlijeko se proizvodi iz krvi. Da bi nešto dospjelo u krv mora prvo proći crijevnu barijeru. Malo je tvari koje majka jede, a da dolaze do mlijeka i većina tih tvari ne uzrokuje posebne probleme dojenčetu i sigurna je za upotrebu.
Ako želite biti sigurni, najbolje je birati proteinske praškove bez okusa. Oni obično imaju u sastavu proteinske izolate, koncentrate i sojin lecitin. Pa po želji možete dodati okus (kakao prah ili slično).
Svakako je dobro proučiti sastav, a treba biti posebno oprezan ako su dodane neke biljne vrste. Naravno, u slučaju dokazanih alergija u porodici dobro je pratiti reakcije na proteine mlijeka pa izabrati alternativu u vidu goveđih proteina ili biljnih varijanti. (fitness.com.hr)