Doručak je radnim ljudima iznimno važan obrok, jer pruža energiju za obavljanje poslova i omogućava tijelu da se bez problema prilagodi kako na višesatne fizičke, tako i umne zadatke.

Zbog toga je jedan od najvažnijih uslova da doručak bude bogat složenim ugljikohidratima sa mnoštvom vlakana, ali i proteinima, mastima i uz to obogaćen vitaminima i mineralima koji su potrebni svim tkivima.

Smoothie polu-tečni obroci su savršeni način spajanja svih tih zahtjeva u jednu čašu i jedan brzi i veoma praktični obrok. Iako postoje hiljade različitih recepata, ovaj “doručak u čaši” je možda i najbolje izbalansiran i ukusom jednostavno omiljen svima.

Pravi se na sljedeći način:

Sastav

• 2 supene kašike zobenih pahuljica
• 1 jabuka
• 1 banana
• 1/4 kašičice cimeta
• 1/4 mašičice mljevenog muškatno oraščića
• 150 ml mlijeka

Priprema

Jabuku oguliti i izvaditi sjemenke, te sve sastojke zajedno staviti u blender i miksati sve dok se ne postigne jedinstvena struktura. Nasuti u čašu ili šejker i konzumirati.

(body.ba)