Vrlo je važno da na pravi način brinete o svom tijelu i slušate šta vam ono poručuje. Jer isto koliko je bitan trening, bitan je i oporavak posle treninga kako biste sljedeći put bili spremni da budete još bolji.
Iako je internet prepun informacija o tome kada, koliko i šta biste trebali da jedete posle određenog treninga i dalje ćete naići na manjak ili nedostatak informacija. Potrebno je da se zaista posvetite tom istraživanju i informacije potražite uglavnom na stranim sajtovima.
Međutim, i kada je ishrana u pitanju možete naići na različite stavove i načine ishrane za koje se zalažu pojedini treneri i nutricionisti. Najčešće se polemika vodi oko toga koji protein koristiti, da li prirodni iz sira ili jogurta eventualno mesa ili whey protein (protein izdvojen iz surutke) koji se može kupiti kao prašak.
Završićete sa pitanjima: A da li smijem baš to da jedem ako je trening bio uvečer? Mogu li uopšte da jedem poslije treninga? Da li je ok da pojedem samo bananu i mnoga druga pitanja.
I na ova pitanja ćete pronaći različite odgovore, ali imajte u vidu da ih možda ne daje u potpunosti kredibilna osoba. Ukoliko vam je stalo da u potpunosti budete sigurni, informacije potvrdite na nekoliko mjesta ili pak kod svog nutricioniste.
Zdrave navike i redovna fizička aktivnost zahtijevaju da im se posvetite, ukoliko želite pravilno i efikasno da dođete do rezultata. A između ostalog i da sačuvate svoje tijelo od povreda.
Prije svega, važno je da znate, naročito ako ste početnik u vježbanju, da je vrlo važno jesti poslije treninga bez obzira u koje vrijeme ste trenirali.
Bilo da je riječ o trčanju ili treningu u teretani, važno je da tijelu povratite snagu, krepkost i izgubljene proteine i ugljene hidrate.
Zbog čega je važno da jedete i prije treninga?
Kako biste uopšte izdržali trening potrebno je da unesete adekvatne namirnice koje će vam obezbijediti energiju i tokom treninga. U zavisnosti od inteziteta treninga zavisi i to šta ćete pojesti prije njega.
Tačnu mjera šta i koliko treba da pojedete vam neće dati niko jer je svaka osoba individualna i ima različite potrebe. Zbog toga pokušajte da upoznate sebe i to šta vam prija.
Jedite onoliko koliko mislite da ćete izdržati trening, ukoliko ne uspijete prvi put, uspjećete drugi put. Učite na svojim greškama, nikako na iskustvima drugih.
Najviše energije ćete izvući iz ugljenih hidrata koji se sporo vare. U zavisnosti od toga kakav vam je metabolizam i koliko brzo varite hranu, obrok se preporučuje minimum dva sata prije treninga.
Taj obrok treba da se sastoji od namirnica koje neće podići šećer u krvi (tzv. namirnice sa visokim glikemijskim indeksom) koje obuhvataju: smeđi pirinač, ovsene pahuljice, ražani hljeb i integralna tjestenina. Tome možete pridodati voće kao što su banane ili jabuke.
Ukoliko je vaš cilj da trenirate kako biste dobili mišiće, onda uz obrok prije treninge treba uključiti i proteine. Najzaslužniji za izgradnju mišića su piletina, ćuretina i riba i obavezno bjelance.
Ali šta jesti poslije treninga?
Mnogi početnici ostaju u zabludi da će ukoliko jedu poslije treninga zapravo poništiti efekat koji su postigli nakon sat vremena vježbanja. Naprotiv, vrlo je važno da tijelu nadoknadite svu izgubljenu vodu, a potom i nutrijente.
Voda je vrlo važna kako tokom treninga, a još više poslije treninga. Osim vode je potrebno da nadoknadite i ugljene hidrate. A kako zaista ne biste poništili efekte treninga potrebno je da nahranite i svoje mišiće proteinima.
To najčešće možete kroz smoothie koji pojedincima može biti dovoljan obrok i hidratacija poslije treninga. Ukoliko vam to nije dovoljno uvijek kasnije možete dodati i užinu sa orašastim plodovima, ili nešto jaču varijantu omleta od bjelanaca sa pečurkama.
Od čega se sastoji idealan smuti poslije treninga?
Važno je samo da vaš smoothie ima izbalansiranu količinu proteina, vode i ugljenih hidrata. Proteini su vam potrebni da očuvate i unapredite mišiće, voda da regenerišete organizam koji se tokom treninga trošio i degradirao usljed dehidratacije i naposletku ugljeni hidrati koji će vam nadoknaditi izgubljenu energiju.
Treneri koji zapravo poznaju kako tijelo funkcioniše posle treninga će vam reći da obavezno prvo nadoknadite vodu u svom tijelu, a potom i ostale nutrijente. Voda ili pak smoothie se brže apsorbuju od čvrste hrane i nadoknađuju vam potrebno. Ovo se može okarakterisati kao prva pomoć tijelu.
Svakako i te mješavine mogu biti u potpunosti prirodne bez vještačkih dodataka kao što su razni praškasti šejkovi i proteini.
Adekvatna zamjena su svakako sirevi sa povišenim procentom proteina i grčki jogurt. Proteine bi inače trebalo unositi tokom cijelog dana jer za razliku od ugljenih hirata oni se ne mogu skladištiti. Svakako ako planirate naporan trening, veći unos proteina neće škoditi.
Osim što nema dovoljno informacija o tome šta jesti, rijetko ćete naići i na praktične recepte za kvalitetne smutije za posle treninga i sa namirnicama koje su praktične i dostupne. U svakom slučaju, moguće je napraviti smoothie od relativno pristupačnih i povoljnih namirnica koje vam mogu donijeti jednake benefite.
Ovih pet recepata ćete moći da napravite praktično i brzo, a zadovoljiće sve potrebe vašeg organizma poslije treninga:
#1 Spanać i jogurt za osvježenje cijelog tijela nakon treninga
2. Proteinski napitak sa čokoladom – za uživanje u ukusu uz energiju
Upravo je sitan sir odlična zamjena za protein iz surutke koji najčešće dolazi u vidu kupovnih suplemenata koji se preporučuju sportistima. Sir je adekvatna zamjena jer u jednoj porciji dobijete 18g proteina. Smoothie će biti malo gušći i možete ga jesti kašičicom. Ukoliko želite tečniju varijantu, dodajte vode.
Sastojci:
- Ravna kašičica kakao praha
- Kašičica kokosovog ulja
- Visoko proteinski sitni sir – oko 150g (što je jednako 18g proteina)
- Voda
- Malo meda
Priprema: Med, kokosovo ulje i kakao prah se izmiješaju sa malo vode. Potom se doda sir i sve to izblenda. Kako bi napitak bio još tečniji, dodajte još vode.
3. Moć je u banani i puteru od kikirikija
4. Miks banane i oraha za energiju i prije i poslije treninga
Već znate da banana prije treninga pruža dovoljno energije za cijeli trening, a banana poslije treninga – dovoljno antioksidanasa, kalijuma i drugih nutricionalnih benefita za kosti i mišiće. A dodatkom oraha, povećaćete unos proteina i zdravih masti. Ovaj smoothie je idelan ukusni miks prepun proteina.
Sastojci:
- 2 čaše neobranog mlijeka
- Jedna veća banana
- Jedna kašika meda
- Pola kašike ekstrakta od vanile
- Šaka oraha
Priprema: Sve izblendirati dok ne postane tečno.
5. Kakao i ovsene pahuljice za brže topljenje masti
Koji god smoothie da odaberete važno je da imate proteinsku podlogu u vidu jogurta, mlijeka uz dodatak banane ili koštunjavog voća. Drugo voće koje dodajete možete kombinovati po ukusu.
Kako uštedeti vrijeme pravljenja smoothie-ja?
Dolazite sa treninga umorni, žedni i istrošeni. Prvo što možete da uradite jeste da pijuckate vodu tokom i poslije treninga kako tijelo ne bi ostalo bez vode, jer čim osjetite žeđ to je znak dehidriranosti i organizam tada već počinje da trpi. Tako nećete morati da popijete smoothie na brzinu već polako sa uživanjem. Zaslužili ste to.
Kako se ne biste maltretirali sa sjeckanjem voća, pripremite unaprijed kombinacije voća za blendiranje, stavite u kesice i u zamrzivač. Svakako neki od recepata zahtijevaju zamrznutu bananu ili breskvu.
Vrlo je važno da na pravi način brinete o svom tijelu i slušate šta vam ono poručuje. Jer isto koliko je bitan trening, bitan je i oporavak poslije treninga kako biste sljedeći put bili spremni da budete još bolji.
Važno je dakle imati plan.
Jedite pravilno, redovno i raznovrsno. Ako i dalje imate nedoumice ili vam nedostaje inspiracija za obroke koji će vam pomoći da postignete najbolje efekte nakon treninga slobodno iskoristite trenere koji to znanje već imaju.
Zdrave navike i pravilna ishrana su pola puta do zdravog i fit tijela.