Svaki dan tri jajeta: Da li bi to bilo zdravo?

Poznata kao najkompletnije namirnice zbog svojih nutritivnih vrijednosti, jaja su uvijek bila sastavni element zdrave ishrane, a posebno ishrane sportista. Predstavljaju hranu za idealan doručak, izvor energije, izvor proteina, a uz sve to, imaju odličan okus i sposobnost da se pripreme na mnogo različitih, i općenito brzih načina.

Zbog svega navedenog, ljudi su nekada u iskušenju da barem jedan obrok svakoga dana baziraju na jajima. Postavlja se pitanje da li bi to uopšte bilo pametno, i kako bi organizam reagovao kada bi npr. svakoga jutra za doručak dobijao tri jajeta?

Pitanje žumanca i holesterola

Prvo i osnovno pitanje vezano za jaja je pitanje o žumancu i holesterolu kojeg sadrži. Godinama se vjerovalo da može biti veoma problematičan, pa i dan danas dosta ljudi koji paze na zdravlje i formu jedu jedno žumance, dok iz ostalih jaja u organizam prosljeđuju samo bjelance.

Novija naučna istraživanja su pokazala da su stvari dosta kompleksnije, te da u stvari i holesterol sakriven unutar žumanca spada u HDL vrstu, odnosno u “dobre” holesterole. Svako ko poznaje podjelu holesterola na “dobre” HDL i “loše” LDL. Dok LDL svojim dolaskom u organizam smanjuje sposobnost jetre da sama proizvodi svoj holesterol, istovremeno stoji u direktnoj vezi sa činjenjem arterija manje fleksibilnim, što vodi do rizika od srčanih oboljenja i srčanih udara. HDL holesterol s druge strane čak pomaže uklanjanju LDL holesterola iz arterija, gura ga prema jetri i tamo ga razlaže nakon čega on biva izbačen.

Dakle, jaja pripremljena bez zasićenih ulja mogu samo poboljšati stanje organizma i vezano za samo pitanje upitnosti žumanaca.

Efekti svakodnevnog konzumiranja

Kako jaja od mikronutrijenata sadrže cijelu listu njih: Vitamin A, Vitamin B2 vitamin B5, vitamin B12, folnu kiselinu, fosfor, selen i željezo, svakodnevni unos dovoljnih količina ovih elemenata koje omogućuje konzumiranje jaja, vodi do sljedećih efekata na ljudski organizam:

– Zaštita vida (lutein prevenira makularnu degeneraciju, zeksanitin čuva oči od ultraljubičastih zraka)

– Zaštita kostiju (vitamin D ključan za apsorpciju kalcija)

– Pomaže u borbi sa nedostatkom željeza u krvi (1 gram po jajetu)

– Pomaže održavanju zdrave kilaže (dugotrajni osjećaj sitosti)

– Zdrav razvoj mozga (kolin, elemenat važan za zdravo funkcionisanje moga i za razvoj novih ćelija)

Šest mitova o trbušnjacima u koje se još vjeruje

Kao mišići koji spadaju u red najatraktivnijih na ljudskom tijelu, trbušnjaci su uvijek bili tema različitih mišljenja i stavova. Kroz godine, mišljenja od kojih je dobar dio potpuno pogrešan, duboko su se ukorijenili i postali nezaobilazni mitovi s kojim se svakodnevno susrećemo.

Nauka je uspjela oboriti neke od najvećih, ali kako su se mitovi uvijek bazirali na neznanju, tako kod većine osoba koje vježbaju barem neki od njih i dalje važe za “veliku istinu”. Ovih šest mitova je posebno ukorijenjeno i godinama predstavlja problem u napretku velikom broju ljudi.

Mit br. 1: Trbušni mišići su drugačiji od ostalih mišića

Iako se mislilo da su vlakna trbušnih mišića drugačija i izdržljivija nego što je slučaj kod drugih mišića, u stvari jedina razlika je u lokaciji i specifičnom izgledu koji zahtjeva i malo specifičniji pristup.

Mit br. 2: Jaki trbušni mišići znače jaka leđa

Ključ zdravih i jakih leđa je izbalansiranost mišića abdomena i mišića leđa. Trbušne mišiće treba vježbati, ali ne više i ne manje nego sve ostale mišiće tijela. Daleko većim akcentom na vježbanje trbušnih mišića postiže se kontra-efekat i debalans.

Mit br. 3: Potrebno je vježbati trbušne mišiće najmanje svaki drugi dan

Kao i ostale mišiće, i čuveni “six pack” je najbolje vježbati dva puta sedmično. I oni kao i svi drugi mišići trebaju vrijeme odmora i oporavka.

Mit br. 4: Za vidljive rezultate potreban je veliki broj ponavljanja

Izdržljivost i snaga i veličina mišića nisu iste stvari. Izvođenjem svake vježbe do otkaza upravo se pomiču granice izdržljivosti, a to uzima i ogroman dio vremena predviđenog za trening.

Mit br. 5: Čelično tvrd “six-pack” je rezultat hiljada urađenih trbušnjaka

Većina ljekara će reći da su trbušnjaci najgora vježba i da je ne treba nikada raditi. Radi se o zdravlju kičme, a greška koja se najčešće javlja je povlačenje vrata naprijed. Bez obzira na to, treba imati na umu da postoji i cijeli niz drugih vježbi, a da je upravo najbolja stvar praviti kombinaciju više njih.

Mit br. 6: Potrebne su godine za izgradnju trbušnih mišića

Svi već imaju trbušne mišiće, dakle i oni najdeblji ljudi kojima su sakriveni desetinama centimetara ispod. Cilj je otapanje naslaga i skidanje “fasade” kako bi konačno sa stomaka zasijale toliko željene “pločice”. Za neke ljude sve to može trajati samo par sedmica uz kvalitetnu korekciju ishrane, a što se tiče vježbanja, tek manji napori će biti dovoljni da se trbušni mišići ojačaju i zahvaljujući tome malo ranije “isplivaju” na površinu.

Najbolje vježbe koje se izvode s bučicama

Bučice su definitivno jedan od najboljih dijelova opreme za vježbanje ikada izmišljene. Moguće ih je koristiti i sa manjim, pa i sa krajnje ogromnim težinama, a sve zavisno od ciljeva kojim su namijenjene. Dimenzija slobode, kao i nemogućnost pomaganja jedne ruke drugoj, najbolji su efekti koje je moguće postići vježbanjem sa bučicama. 

Postoji nekoliko veoma kvalitetnih i efikasnih vježbi sa bučicama, a u nastavku možete provjeriti koje se posebno preporučuju.

Potisak bučicama sa klupe

Bench potisak je najčuvenija vježba u teretani, omiljena momcima koji bez ikakvih ograničenja mogu “gurati” kilaže koje im njihovo tijelo omogućava. Iako se ova vježba obično izvodi sa šipkom, potisak sa bučicama je podiže na potpuno drugi nivo. Vježbanje stabilnosti, pojedinačne snage i ujednačavanje razlika, sve su to stvari koje omogućava mijenjanje šipke bučicama.

Ručni pregib bučicama

Vježba ručnog pregiba, izolacijska je vježba namijenjena jačanju bicepsa. Spada u red najatraktivnijih, s obzirom na to da je zna izvoditi i svaka osoba koja nikada ranije nije uzela tegove u ruke.

Pullover

Kada je riječ o vježbanju mišića prsa, tada prosječni vježbači veoma često preskaču izvođenje tzv. vježbe pullover, te propuštaju sve beneficije koje ona nosi. Namijenjena je pogađanju donjeg dijela prsa i izvodi se jednostavnim oslanjanjem plećki na klupu.

Jednoručno veslanje u pretklonu

Vježba poznatija kao “motorka”, veoma je kvalitetan način treniranja mišića leđa, ukoliko se na raspolaganju ima samo jedna bučica. Obično se izvodi sa nešto većim težinama, i spada među jako produktivne vježbe za leđa.

Pehar čučanj

Osnovna vježba za nožne mišiće, pored standardne verzije izvođenja sa šipkom i tegovima, može se izvoditi i uz pomoć opterećenja od samo jedne, nešto veće bučice. Izvođenje je prilično jednostavno, a sve što treba paziti je to da težina tega ne povuče cijelo tijelo prema naprijed, pa da se kompletna vježba ne izvodi u pogrešnom, nagetom položaju.

Pametno vježbanje: Kako da odaberete tip vježbi za vaše tijelo?

Bez obzira na to da li želite da se oslobodite viška kilograma ili jednostavno vodite zdrav život postoji dosta informacija o tome kako to uraditi na odgovarajući način.

Možda pratite najnovije trendove o načinu ishrane i razne programe za vježbanje u nadi da ćete postići brze rezultate i sebe moći da uporedite sa fitnes modelima. Ali postoji jedna bitna tema koju često umijemo da zanemarimo. Ta tema se odnosi na bezbjedno vježbanje sto nam može pomoći da izbjegnemo nepotrebne povrede. Osim toga može nam spasiti život.

Ovo su saveti za sigurno vježbanje:

– Obavezno izvadite žvaku prije nego što započnete trening jer može doći do gušenja.

– Ne podnosimo svi određene vježbe na isti način – od nekih možete osjećati grčeve ili bol u mišićima. Tada vam tijelo daje signal da treba prekinuti sa tom vježbom.

– Ako se niste dovoljno zagrijali, to takodje moze dovesti do povreda kao što su gubljenje svijesti ili srčani udar, što može biti fatalno.

– Ako ste početnik, morate vježbati postepeno. Ako pokušate da uradite previše za kratko vrijeme misleći da ćete brže doći do cilja, griješite.

Trenutno su nam u velikoj mjeri plasirane emisije ili preparati koji pokazuju ekstremno gubljenje kilograma, koji promovišu nerealne metode da se kilogrami izgube, ali to i nije tako dobro zato što se sve može vratiti kako bumerang.

Svijest o bezbjednosti vježbanja, je ključ za zdrav život. Bitno je da vježbate po programu koji je predviđen za vas.

Kako pametno odabrati program vježbanja u četiri koraka

1. Počnite sa treningom koji je pogodan za vaš nivo kondicije i napretka, kako stičete snagu i izdržljivost , tako možete povećati obim vježbanja bezbjedno.

2. Ako razmišljate da unajmite ličnog trenera, provjerite da li je on ili ona kvalifikovan za tu vrstu posla.

3. Nemojte vježbati punog stomaka, potrudite se da jedete dva sata prije treninga.

4. Razmislite koji je vaš krajnji cilj, tako ćete izgubiti kilazu na siguran i zdrav način.

Trčanje UNAZAD: Novi način vježbanja koji smanjuje opterećenje koljena!

Ovaj način rekreacije postaje sve popularniji, a stručnjaci naglašavaju kako smanjuje opterećenje koljena za čak 24 posto u poređenju sa klasičnim trčanjem.

Koljena su manje opterećena jer trkači trče sporije i nježnije, te naglasak stavljaju na prednju stranu stopala, prenosi Men's Fitness.

Rekreativni trkač Brian Godsey “okrenuo” se ovakvom trčanju 2004. godine kako bi izliječio koljeno, a čak i kad je bol potpuno presto, nastavio je trčati na ovaj način i 2008. pobijedio na takmičenju u trčanju unazad u Njemačkoj, te tako pretrčao 5 kilometra za 19.31 minute!

Važna napomena: ovo nemoj pokušavati na traci za trčanje!

Ubrzajte metabolizam sljedećim namirnicama!

1. PILE NA RAŽNJU

Ovaj slasni obrok uz salatu će vam obezbijediti obilje proteina i ostalih potrebnih nutrijenata.

2. POLUGOTOVO POVRĆE

U posljednje vrijeme u supermarketima možete da pronađete polugotovo povrće. Uzmite isjeckane paprike i luk u kombinaciji sa listovima prokelja koji su spremni da ih samo ubacite u tiganj i spremite ukusan obrok.

3. SVJEŽE KOBASICE

U vreli tiganj ubacite svježe domaće kobasice bez aditiva i pored vrhunskog gastro užitka biće vam zahvalni i vaši mišići.

4. GRČKI JOGURT

Grčki jogurt ili kefir su namirnice koje uvijek treba da imate u svom frižideru, jer grčki jogurt na primjer obezbjeđuje dva puta više proteina od običnog jogurta. Kefir je fermentisani mliječni proizvod koji je malo gušći od jogurta i sadrži gotovo jednake procente proteina i ugljenih hidrata. Ova kombinacija važnih nutrijenata ubrzaće vaš metabolizam.

5. DIMNJENI LOSOS

Losos je namirnica bogata proteinima i u sebi ne sadrži ni malo ugljenih hidrata, pa se preporučuje svima koji paze na svoju liniju.

6. SIR U LISTIĆIMA

Bez obzira da li govorimo o topljenom, tvrdom siru ili mocareli, ovaj mliječni proizvod mora biti dio vaše svakodnevne ishrane. Kombinujte ga sa nekim komadom voća u formi brze užine, ubacite ga u salatu ili ga pospite po pečenom piletu.

Najčešćih pet fitnes grešaka koje prave dame

Kako su teretane općenito nastale zahvaljujući želji muškaraca da budu što jači i veći, pripadnice nježnijeg spola se neminovno susreću sa nizom pogrešnih stavova i mitova kojih se jednostavno teško tek tako osloboditi.

Njihovi organizmi uprkos svim silnim razlikama u dosta stvari funkcionišu identično, dok isto tako na znatan broj uticaja djeluju potpuno različito. Zbog toga u nastavku iznosimo pet grešaka koje najčešće sputavaju napredak dama ka njihovim ciljevima.

Greška broj 1: Preslabo hranjenje

Uopšte nije rijetko viđena stvar da žene koje imaju zacrtane određene fitness ciljeve u svoj organizam dnevno unose svega nekih 1200 kalorija. Na taj način ne samo da postaje nemoguće dostizanje bilo kakvog napretka, već je uz treniranje moguće i potrošiti ono malo mišića što predstavlja osnovu. Tako usporen metabolizam znači da nikakvo jačanje mišića i dugoročan napredak ka idealnom formi ne može biti dostignuto, sve dok se unos kvalitetnih kalorija ne poveća.

Greška broj 2: Vjerovanje i dalje da će ih vježbanje s tegovima učiniti “prenabildanima”

Definitivno najčešće ponavljan mit kada su dame i fitness u pitanju i zbog čega doslovno bježe od vježbi s tegovima i svim iole većim opterećenjima. Ne! Neće se nabildati, a posebno ne previše, jer izgradnja mišića je jako težak proces, a posebno je težak ženskom tijelu koje nema te količine testosterona kao što imaju muškarci. Vježbanjem s tegovima jedino se može potrošiti više kalorija i istopiti više masnoća, mogu se zategnuti mišići cijelog tijela, i, drage dame, može se izgledati poput najzgodnijih modela koji se svakako “ubijaju” s tegovima tokom svoje dnevne rutine.

Greška broj 3: Stav da postoji samo jedan jedini put do postizanja cilja

Dva su sistema vježbanja, kardio vježbanje i vježbanje s opterećenjima, i oba ta načina prave rezultate. Međutim, najbolji i najvidljiviji napredak ostvaruje se isključivo korištenjem oba metoda istovremeno, pa čak i njihovim miješanjem i korištenjem treće hibridne vrste vježbanja a koja je sve popularnija u svijetu i koju nazivamo HIIT – trening u intervalima visokog intenziteta. Stoga, sve dok se bez popuštanja drži stav da je samo jedan put do cilja – bezbroj pretrčanih kilometara na traci i slično, efekat neće biti potpun, a razočarenje zbog neispunjenja planova sve veće.

Greška broj 4: Kazaljka na vagi je jedini pokazatelj napretka

Ne samo da kazaljka na vagi nije jedini pokazatelj napretka, već uopšte nije najbolji i daleko je od toga da važi za najbolje mjerilo fitness uspjeha ili nazatka. Toliko je mnogo primjera osoba koje su napravile krug i koje danas imaju istu kilažu kao prije polaska u izazov, a da danas izgledaju nemjerljivo ljepše i zgodnije, jer kilogram mišića je površinski barem pet puta manji od kilograma masti. Zbog toga, bez puno filozofije – krojački metar je najbolje fitness mjerilo.

Greška broj 5: Previše čvrsto praćenje savjeta najbližih muškaraca

Najveći dio pomenutih savjeta ukazuje na to da bi i dame trebale vježbati jednako žestoko i istim principima kao i muškarci. Međutim, stvari nisu tako jednostavne jer se struktura ženskih tijela ipak razlikuje. Zbog toga, čak i ukoliko bi slijedile momke, braću i prijatelje koji su napravili ogroman napredak, dame bi mogle imati ograničene rezultate, sve dok pristup ne promijene i stvari prilagode same sebi. Razlika u strukturi ženskih i muških mišića ukazuje na to da su žene izdržljivije pa im treba i nešto više ponavljanja po seriji. Isto tako, one trebaju unos kalorija i odabir suplemenata razdijeliti od muških, jer definitivno ne žele nabaciti mnogo mase i uništiti oblike svojih tijela.

Šećer i nije tako sladak: Negativno utiče na mozak

Novo otkriće vezano za šećer će po ko zna koji put razočarati ljubitelje slatkiša, jer nakon svih potvrđenih negativnih uticaja na poticanje niza bolesti i toga što je osnovni razlog pretilosti ljudi širom svijeta, sada je jasno da šećer negativno utiče i na funkcionisanje mozga.

Naime, zaključeno je da se konzumiranje hrane zasićene šećerom može dovesti u vezu sa poremećajima funkcionisanja mozga, uključujući i slabljenje memorije i kognitivnih aktivnosti.

U ovom slučaju, fruktoza je bila sporni elemenat, budući da su naučnici otkrili da ne stimuliše hormone kao inzulin, koji su važni za osjećaj sitosti.

Istovremeno, odlika šećera da izaziva ovisnost, a istraživanje provedeno na Univerzitetu u Južnoj Kaliforniji u kom su ispitanici dobrovoljno odustajali od novčane nagrade koja im je trebala biti poslana na adresu, u zamjenu da im se odmah servira ukusna hrana, pokazalo je ozbiljnost problema.

Neobični načini za mršavljenje koje treba probati!

Vježbanje i pravilan odabir namirnica dva su vrlo učinkovita načina kako da održiš poželjnu tjelesnu masu.

Međutim, postoji i nekoliko vrlo neobičnih načina koji ti mogu pomoći da potrošiš što više kalorija.

1. Izlaži se hladnoći

Izlaganje niskim temperaturama stimuliše aktivnost smeđeg masnog tkiva što utiče na povećanje potrošnje kalorija.

2. Pij hladnu vodu

Pokazalo se da pijenje hladne vode utiče na povećanje broja potrošenih kalorija. No, snaga ovog učinka može dosta varirati među pojedincima.

3. Zvaći žvakaću gumu

Žvakanje žvakaće gume može ubrzati metabolizam, ako se konzumira nakon ili između obroka.

4. Daruj krv

Osim plemenitog gesta kojom nekome možeš spasiti život, darivanje krvi povećava potrošnju kalorija i pruža mnoge zdravstvene blagodati.

5. Češće se smij

Ne kaže se uzalud da je smijeh najbolji lijek. Rezultati jednog istraživanja pokazali su da smijanje može povećati metabolizam za 10 – 20%.

Mišićna memorija: Šta je to?

Ako ste tokom života uspjeli do određenih nivoa razviti svoje mišiće i zatim prestali vježbati, pa zatim smršali i vratili se na formu tijela sličnu onoj početnoj, vjerovatno će samo par mjeseci jakih treninga i dobro isplanirane dijete biti dovoljno da se ponovo postigne slična forma mišića. To nije nikakav mit, i mnogi su to osjetili na sopstvenom tijelu, a stručnjaci takvu sposobnost mnogostruko ubrzane gradnje mišića adresiraju takozvanoj “mišićnoj memoriji”.

Praktično, radi se o tome da se ćelije mišića tokom vježbanja i dopune potrebnim hranjivim tvarima šire i multipliciraju. Kada vježbanje i izvori lanaca gradivnih aminokiselina smanje svoj dotok u ćelije, i one se smanjuju vraćajući se na nivoe slične onima kakve su i ušle u sam proces.

Slično se dešava i sa onim manje popularnim masnim ćelijama, čiji gabariti i brojnost “krase” tijela pretilih osoba. Tokom dijeta (posebno kraćih) ove ćelije se prazne, ali kako su ranije postigle veće gabarite, samo spremno čekaju ponovno povećanje unosa kalorija, što nažalost, obično rezultira ekstremno brzim vraćanjem masnih naslaga i nekada čak i gorim debljanjem nego što je to bio slučaj prije počinjanja s dijetalnom ishranom.

Nakon konačne odluke da se nekada fizički aktivni ljudi vrate treninzima, nastave vježbati s tegovima i ponovo dostignu svoju staru mišićnu masu, mišići će u početku biti na dovoljnom izazovu i sa manjim opterećenjima. Kako se vraća njihova snaga i vježba s većim težinama, postepeno povećanje unosa proteina, veoma brzo počinje davati rezultate.

Jednostavnim riječima rečeno, radi se o vraćanju mišićnih ćelija u stari oblik, pa baš zbog toga takav proces je mnogo lakši, i vremenski kraći od procesa prvobitnog širenja i multipliciranja.

Ukoliko osoba starija od 40 godina želi izgledati kao kada je imala 25 godina, mora biti svjesna da se to neće dogoditi. Ipak, olakšavajuća okolnost i ono što treba podići motivaciju je činjenica da će bez obzira na sve i u tom slučaju do vidljivih rezultata dolaziti dosta brže nego osobe koje nikada nisu imale naročito razvijene mišiće.

U svakom slučaju, svi oni koji su zbog promjena nastalih u životu, manjka vremena, mnoštva obaveza, povreda, bolesti i bilo kojih drugih razloga prije više mjeseci ili godina prestali sa dizanjem tegova, zaista bi trebali biti motivisani činjenicom da i dalje raspolažu sa mogućnošću brzog povratka u slavne dane.

Ne treba gubiti živce, ne treba biti razočaran što se više ne može trenirati s velikim kilažama kao ranije, jednostavno treba samo pružiti tijelu malo strpljenja i dati vremena, a ono će veoma brzo reagovati i još jednom jasno pokazati i na vašam primjeru da nijedan nekada urađen trening nije ostao puko protraćeno vrijeme. Mišićna memorija je saveznik nesalomljivih.